Wist je dat november wereldwijd wordt gezien als World Vegan Month? Een mooi moment om extra
aandacht te besteden aan plantaardige voeding. Plantaardig eten is niet alleen goed voor het milieu, maar kan ook veel betekenen voor je gezondheid: het levert volop vezels, vitamines en mineralen, en kan helpen om je cholesterol te verlagen.
Plantaardig eten betekent niet dat je alles met dierlijke producten hoeft te schrappen. Ook kleine
stapjes tellen! Denk aan:
- Een dag per week zonder vlees of vis.
- Extra groente, peulvruchten of noten toevoegen aan je maaltijd.
- Beleg je boterham eens met een plantaardige variant: probeer eens humus, avocado of notenpasta in plaats van vleeswaren of kaas.
Probeer deze maand eens één nieuwe plantaardige maaltijd. Je zult merken: plantaardig eten is
verrassend lekker én goed voor je lijf!
Voor inspiratie en recepten eens een kijkje op www.voedingscentrum.nl!
Wil jij eens kennis maken met Joran om te kijken wat hij op het gebied van voeding voor jouw kan betekenen? Kom dan vrijblijvend langs op 17 of 24 november om 11 uur. Of maak een afspraak via joran@previtas.nl